Recipiente Gastronorm GN 1/1 - Profundidade 65 mm - Capacidade 9 litros

Concepção Profissional

Destinado a cozinhas de grande movimento, este recipiente gastronorm alia solidez e higiene impecável. A sua fabricação em aço inoxidável 18/10 certificado EN 631 confere-lhe uma resistência excecional aos choques e à corrosão. A qualidade do material assegura uma vida útil prolongada apesar de uma utilização intensiva diária.

Características

Utilizações

O padrão GN 1/1 garante uma compatibilidade total com todo o equipamento de cozinha profissional. Este recipiente revela-se indispensável para a mise en place, a conservação a frio e o transporte de alimentos. A sua base perfurada permite uma evacuação eficaz dos sumos e realça a frescura dos produtos expostos.

Fácil Manutenção

A superfície lisa e não porosa do inox 18/10 impede a adesão das partículas alimentares. Esta característica reduz drasticamente o tempo de limpeza e preserva condições sanitárias conformes aos requisitos da restauração coletiva e comercial.