Recipiente Gastronorm 2/3 liso - Profundidade 20 mm

Concepção Gastronorm

Esta cubeta Gastronorm GN 2/3 da marca Mychef responde aos padrões da restauração profissional. A sua estrutura robusta assegura uma resistência ótima às temperaturas elevadas e às cargas mecânicas diárias. O equipamento adapta-se a todos os fornos profissionais graças às suas dimensões normalizadas.

Versatilidade Culinária

Com uma profundidade de 20 mm, este recipiente oferece uma grande adaptabilidade para a preparação e cozedura de múltiplas preparações. Pastelaria, carnes, legumes ou guarnições beneficiam de uma distribuição homogénea do calor. O acabamento liso facilita a desmoldagem e garante resultados de cozedura uniformes.

Durabilidade e Higiene

Os materiais de qualidade superior conferem a esta cubeta gastronorm uma longevidade excecional. A manutenção simplificada permite manter condições sanitárias impecáveis em ambientes profissionais. A compatibilidade universal com o equipamento gastronorm padrão torna-a uma escolha fiável para uma utilização intensiva.

Características