Recipiente Gastronorm 1/4 - Profundidade 20 cm - Capacidade 5,5 Litros

Construção Premium

Esta cubeta gastronorm GN 1/4 em aço inoxidável oferece uma solidez notável face às solicitações diárias de uma cozinha profissional. A sua conceção em aço inoxidável alimentar de alta qualidade resiste eficazmente às agressões mecânicas e à corrosão, assegurando uma longevidade ótima mesmo nos ambientes mais exigentes.

Versatilidade Operacional

A estrutura cheia sem perfuração preserva a humidade das preparações e mantém uma frescura constante. Ideal para a conservação, a mise en place e a apresentação, esta cubeta respeita escrupulosamente as normas de higiene alimentar adaptando-se às múltiplas exigências do serviço.

Ergonomia e Higiene

Com apenas 0,85 kg na balança, a manutenção permanece fluida e sem esforço. A superfície lisa e não porosa facilita a limpeza aprofundada e minimiza os riscos de contaminação entre preparações sucessivas.

Compatibilidade Total

Conforme aos padrões gastronorm internacionais, esta cubeta integra-se perfeitamente em mesas refrigeradas, banhos-maria, estufas e outros equipamentos profissionais. Otimiza a organização dos seus postos de trabalho e assegura uma circulação eficaz entre produção e serviço.

Características Técnicas