Ralador Elétrico Número 2

Herança e Confiabilidade

Fabricada na França desde 1954, este ralador elétrico profissional Santos alia tradição e exigência. Destinado a queijarias, pizzarias, pastelarias e grandes superfícies, assegura um tratamento diário rigoroso de queijos e matérias para ralar. A sua conceção comprovada em ambiente intensivo torna-o uma ferramenta de trabalho durável e de alto desempenho.

Higiene Otimizada

A arquitetura redesenhada privilegia a limpeza operacional. O disco de ralar e a caixa desmontam-se completamente para uma limpeza aprofundada. Esta acessibilidade reduz consideravelmente as interrupções de serviço relacionadas com a manutenção e garante condições sanitárias impecáveis.

Segurança Ativa

O sistema de paragem automática corta instantaneamente o motor assim que se abre a gaveta ou a alavanca. Este corte elétrico imediato protege o operador de qualquer contacto acidental com os órgãos em movimento, assegurando uma utilização serena em ambiente profissional.

Rendimento Pro

Com um débito médio de 50 kg/hora, o aparelho suporta os picos de atividade sem falhas. Fornecido com um disco perfurado de 3 mm, aceita outras granulometrias sob encomenda para se adaptar às suas necessidades específicas.

Características Técnicas