Fatiador de Cozinha em Aço Inoxidável para Trufas e Legumes Finos

Precisão de Corte

Este utensílio multifuncional permite realizar fatias finas ou lascas de trufas, chocolates e queijos para sublimar a apresentação dos seus pratos. A roda de ajuste integrada oferece uma regulação personalizada da espessura de corte de acordo com as suas necessidades específicas.

Versatilidade Culinária

Perfeito para fatiar finamente trufas, cogumelos, parmesão e até chocolate com grande facilidade. Esta ferramenta adapta-se a múltiplos ingredientes delicados, aliando praticidade e elegância à sua bancada de trabalho.

Robustez Profissional

Fabricado em aço inox de qualidade profissional, esta mandolina garante uma higiene impecável e uma resistência ótima ao longo do tempo. As dimensões compactas de 180 × 180 × 20 mm tornam-na uma ferramenta manejável e eficaz no dia a dia. Manutenção simplificada: compatível com máquina de lavar louça ou lavagem manual com água ensaboada.

Savoir-Faire Francês

Concebido por Louis Tellier, fabricante francês de utensílios de cozinha desde 1947, esta mandolina encarna o savoir-faire artesanal e a inovação ao serviço dos profissionais da restauração.

Especificações