Ralador 5mm para Cortador de Legumes Elétrico

Precisão Profissional

Este disco ralador de 5 mm integra-se perfeitamente aos cortadores de legumes elétricos profissionais. Confeccionado em aço inoxidável de alta qualidade, garante uma resistência ótima para ambientes de restauração exigentes. O seu diâmetro de 225 mm assegura ralados uniformes e regulares a cada utilização.

Versatilidade Culinária

Este acessório multifuncional sublime a preparação de numerosos ingredientes: batatas, cenouras, repolho roxo, aipo-rábano, queijo e chocolate. Com uma capacidade de processamento de 300 kg por hora, responde às exigências das cozinhas de alto rendimento. A sua compatibilidade com máquina de lavar louça simplifica a manutenção diária.

Especificações Técnicas