Prato Redondo em Ferro Fundido Ø 220 mm

Difusão Térmica Otimizada

Concebido para responder às exigências das cozinhas profissionais, este prato de ferro fundido Olympia garante uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície de cozedura. O ferro fundido armazena a energia térmica para a restituir gradualmente, assegurando um cozimento controlado das preparações mais delicadas.

Robustez Profissional

A resistência às altas temperaturas e a proteção integrada contra os raios UV fazem deste utensílio um aliado duradouro para o serviço intensivo. A sua capacidade de manter os alimentos quentes prolonga a apresentação em sala, enquanto a compatibilidade com o suporte de madeira referência GG134 permite uma apresentação elegante diretamente sobre a mesa.

Características Técnicas