Prateleira de Câmara Fria - Comprimento 2130 mm x Profundidade 450 mm

Capacidade de Armazenamento

Esta estante profissional integra-se perfeitamente em ambientes refrigerados com os seus 2130 mm de comprimento, 450 mm de profundidade e 1700 mm de altura. Oferece uma superfície de armazenamento ampla para estruturar eficazmente os seus espaços de preparação culinária.

Robustez Técnica

Concebida em plástico de alta resistência, este sistema de armazenamento assume as exigências das cozinhas industriais. A sua estrutura perfurada favorece uma ventilação contínua, indispensável para a conservação ótima dos produtos frescos. Os quatro níveis suportam uma carga global de 60 kg.

Exigências Sanitárias

As superfícies lisas e os materiais selecionados simplificam as operações de limpeza. A resistência à corrosão garante condições de higiene impecáveis segundo as normas em vigor. Cada prateleira permanece acessível para uma recolha rápida dos produtos.

Eficiência Operacional

A organização desta estante acelera os fluxos de preparação garantindo um acesso direto aos ingredientes e utensílios. As equipas de restauração melhoram o seu ritmo de trabalho mantendo um ambiente estruturado e conforme aos padrões profissionais.

Características