Prateleira Aquecida de Mesa Cerâmica 1 Nível - 1600 x 300 mm

Controlo térmico

Esta prateleira aquecedora profissional COMBISTEEL garante a manutenção ótima das suas preparações em condições de serviço. A sua tecnologia cerâmica responde às exigências das cozinhas de alto rendimento, preservando a qualidade organoléptica dos seus manjares ao longo de todo o serviço.

Distribuição do calor

Quatro elementos de aquecimento de 250W cada um asseguram uma distribuição homogénea em toda a superfície. A potência total de 1 kW garante uma subida rápida de temperatura e uma manutenção constante, indispensável para as preparações termossensíveis.

Integração na cozinha

A arquitetura sem espaldar permite um acesso bilateral e uma integração fluida na sua linha de produção. A superfície cerâmica conjuga resistência térmica e facilidade de manutenção — um trunfo decisivo no exigente ambiente de uma cozinha profissional.

Características técnicas