Prateleira Aquecida Cerâmica 2 Níveis - L2000 x P300 mm

Duplo nível de aquecimento

Esta prateleira aquecedora CombiSteel dispõe de duas bandejas de armazenamento para manter as preparações à temperatura de serviço constante. Perfeitamente adaptada a buffets e cozinhas profissionais de alto rendimento, otimiza o espaço de trabalho garantindo simultaneamente a conservação ideal dos pratos.

Calor cerâmico homogéneo

O sistema de aquecimento por cerâmica difunde um calor uniforme em toda a superfície das bandejas. As preparações conservam as suas qualidades organolépticas e a temperatura ótima até ao serviço, sem zonas frias nem sobreaquecimentos localizados.

Especificações técnicas

Vantagens operacionais

Estrutura de 34 kg assegurando estabilidade e solidez para receber recipientes imponentes. Otimização do espaço vertical, redução dos tempos entre preparação e serviço, e fiabilidade comprovada para um uso diário intensivo na restauração coletiva.