Frigideira de Alumínio Antiaderente 20 cm Cabo Azul Revestimento Teflon

Desempenho Térmico

Esta frigideira profissional de 20 cm combina leveza e robustez graças à sua construção em alumínio. A difusão homogénea do calor em toda a superfície garante cozinhados controlados e constantes, mesmo em condições de intensa atividade.

Revestimento Antiaderente

O revestimento Teflon Platinum Plus garante uma desmoldagem impecável de preparações delicadas – peixes, crepes, omeletes – facilitando ao mesmo tempo a limpeza após o serviço. Uma vantagem valiosa para otimizar o tempo em cozinha profissional.

Código de Cor Higiénico

O cabo azul distintivo permite uma identificação imediata do material. Esta marcação visual limita os riscos de contaminação cruzada em ambientes de rotação rápida onde a velocidade é essencial.

Versatilidade e Arrumação

Compatível com indução para uma total adaptabilidade. O cabo ergonómico integra um gancho de suspensão que permite uma arrumação vertical otimizada, libertando o espaço de trabalho e permitindo um acesso direto durante os serviços.

Características