Escalfador de Ovos em Alumínio - Diâmetro 35 cm

Design em Alumínio Premium

Projetada para atender às exigências das cozinhas profissionais, esta escalfadeira de ovos em alumínio de qualidade superior oferece uma resistência notável ao desgaste diário. A sua superfície lisa facilita enormemente a manutenção e garante uma higiene impecável, essencial nos ambientes de restauração.

Capacidade Profissional

Com um formato generoso de 350 mm de diâmetro, 368 mm de comprimento e 130 mm de altura, este aparelho permite cozinhar simultaneamente 12 ovos. Esta capacidade otimizada assegura uma produção fluida e regular, perfeitamente adaptada aos serviços intensivos.

Modo de Emprego

A utilização decorre em alguns passos simples: instale a escalfadeira num recipiente adequado sobre o seu fogão, deite água a ferver no fundo e depois coloque cuidadosamente os ovos frescos nas cavidades previstas. A cozedura progressiva permite atingir precisamente o grau de cozedura desejado, da clara firme à gema líquida de acordo com as suas preferências.

Especificações Técnicas