Placa para Rosetas de Chocolate - 32 Impressões Redondas - Diâmetro 29 mm

Apresentação Pro

Esta placa roseta Matfer destina-se a artesãos chocolatiers e profissionais da restauração. Permite moldar 32 impressões em forma de roseta de ⌀ 29 mm numa única operação, otimizando assim o ritmo de produção.

Material Premium

Fabricada em copoliéster transparente, esta placa alia robustez e longevidade. A sua translucidez oferece uma visibilidade total do chocolate durante a moldagem, facilitando o controlo visual e a decoração. O desmoldagem efetua-se sem esforço graças às propriedades antiaderentes naturais deste material.

Especificações

O seu formato compacto e o peso contido asseguram uma manipulação fácil no dia a dia.

Acabamento e Manutenção

As peças de chocolate apresentam um brilho impecável e um aspeto visual cuidado. A superfície lisa e não porosa do copoliéster simplifica consideravelmente a limpeza e a manutenção da ferramenta. Um equipamento fiável para todas as suas criações de chocolate em roseta, aliando eficiência, precisão e resultado de qualidade profissional.