Forma Retangular Praliné 24 Cavidades Estrutura Chocolate

Excelência Artesanal

Esta placa profissional da marca Matfer responde aos padrões mais exigentes dos chocolatiers artesanais. Concebida para uma produção regular, garante resultados constantes e um acabamento impecável em cada peça.

Material Premium

Fabricada em copoliéster transparente, esta placa garante um brilho ótimo às suas criações. A transparência total permite controlar visualmente as suas decorações antes da desmoldagem, oferecendo uma precisão sem igual no processo de fabricação.

Resistência Pro

Apesar de um peso de apenas 0,325 kg, esta placa oferece uma resistência excecional às solicitações intensivas. Conserva as suas propriedades ao longo das utilizações repetidas, assegurando uma longevidade ótima em ambiente profissional. As 24 moldes retangulares asseguram uma produção homogénea, enquanto a flexibilidade do material facilita a desmoldagem.

Especificações Técnicas