Tabuleiro de Alumínio para Forno 400x300 mm - Profissional

Desempenho Culinário

Esta placa de pastelaria profissional em alumínio beneficia de um revestimento antiaderente de quatro camadas. Especialmente estudada para padeiros e pasteleiros exigentes, oferece uma difusão térmica uniforme e resultados de cozedura ótimos em cada utilização. A sua espessura de 0,5 mm assegura uma resistência notável e uma maior longevidade, mesmo em uso intensivo diário.

Vantagens Práticas

Graças ao seu revestimento de 4 camadas, acabe com o papel vegetal: as suas preparações desenformam-se sem esforço. Esta placa adapta-se perfeitamente às escalas euronormas e gastronormas. Resiste a temperaturas até 250 °C. A sua conceção alia robustez e manuseabilidade para um desempenho constante em oficina.

Características