Placa de Manutenção em Calor em Cerâmica - 1 Nível - C 2000 x P 300 mm

Espaço controlado

Esta prateleira aquecedora de cerâmica COMBISTEEL integra-se facilmente em ambientes profissionais exigentes. As suas dimensões de 2000 × 300 × 350 mm (C × P × A) oferecem uma superfície de trabalho considerável sem ocupar a bancada. A silhueta elegante e a baixa altura permitem manter as preparações à temperatura de serviço preservando ao mesmo tempo a fluidez das operações na cozinha.

Desempenho térmico

Seis elementos de aquecimento de 250W cada um asseguram uma distribuição homogénea do calor em toda a superfície cerâmica. A potência total de 1,5 kW sob tensão de 230V garante uma eficiência energética ótima para a conservação dos alimentos em condições profissionais.

Conceção profissional

A estrutura em aço inoxidável combina robustez e durabilidade ao longo do tempo. Com um peso de 17 kg, o aparelho permanece suficientemente leve para ser reposicionado de acordo com as necessidades operacionais. A ausência de encosto traseiro confere uma versatilidade máxima de instalação nas configurações de cozinha mais variadas.

Características técnicas