Forma Chocolate Meia Esfera 3 Cavidades - Diâmetro 122 mm

Ferramenta Chocolatier

Esta placa semiesférica da marca Matfer impõe-se como o equipamento essencial dos artesãos chocolatiers e profissionais da restauração. Cada utilização oferece resultados de uma precisão impecável, respondendo aos padrões mais exigentes da fabricação artesanal.

Qualidade e Acabamento

O copoliéster transparente confere um brilho notável às criações de chocolate. Esta transparência ótima permite um trabalho de decoração milimétrico, enquanto a flexibilidade intrínseca do material assegura uma desmoldagem sem esforço. A conceção reforçada garante uma resistência ótima, mesmo sob ritmo de produção sustentado.

Características