Chapa Elétrica Cromada Lisa 900x400 mm - Superfície de Cocción Plana

Superfície de cozedura

Esta chapa profissional dispõe de uma zona de aquecimento generosa de 900 × 400 mm, permitindo preparar várias porções simultaneamente. A placa cromada lisa garante uma difusão homogénea do calor para resultados consistentes. A parte superior monobloco integra uma placa soldada estanque de 18 mm de espessura, garantindo robustez e durabilidade num uso intensivo.

Regulação térmica

O termostato integrado oferece uma gama de temperaturas de 280°C a 290°C. Esta precisão térmica adapta-se a todas as técnicas culinárias, desde a selagem rápida até à cozedura lenta, para dominar cada preparação de acordo com as suas exigências.

Características técnicas

Entrega e equipamento

O aparelho é entregue pronto a usar com um raspador, uma escova e um conjunto de lâminas. Este equipamento completo permite iniciar imediatamente as preparações em condições profissionais óptimas.