Placa de Cozinha por Indução 2500W - Potência Rápida e Precisa

Construção Pro

Esta placa de indução profissional de 2500 W responde aos padrões exigentes da restauração. A sua estrutura combina um chassis em aço inoxidável e uma superfície de cozedura em vidro cristal, assegurando resistência e longevidade em condições de utilização intensiva.

Modos de Cozedura

O aparelho propõe cinco programas dedicados: hot pot, água, sopa, vapor e fritura. O modo hot pot oferece 8 níveis de potência progressivos de 200 W a 2500 W. O modo fritura permite um ajuste preciso em 8 níveis de temperatura que vão de 80°C a 240°C.

Compatibilidade

A placa aceita utensílios em aço, ferro fundido, ferro esmaltado ou inox, com um diâmetro compreendido entre 12 e 26 cm. Um sistema de deteção automática de recipientes ativa o aquecimento apenas quando é detetada uma panela adequada. A proteção sobretensão/subtensão assegura o funcionamento. O ecrã LED digital facilita a leitura das definições ativas.

Especificações Técnicas