Placa de Cozinha Elétrica 7000W - 2 Fogões de Indução - Modelo 700

Potência e Desempenho

Este fogão elétrico de bancada 700 da CombiSteel possui duas zonas de indução que entregam uma potência total de 7000 W. Cada placa atinge 3,5 kW com um tempo de resposta inferior a um segundo. A rápida subida de temperatura e a difusão uniforme do calor garantem um desempenho estável e constante, indispensável para os serviços intensivos em cozinha profissional.

Robustez e Segurança

A superfície em cerâmica garante uma resistência máxima ao desgaste, assegurando uma vida útil prolongada mesmo em uso contínuo. O sistema de proteção contra o sobreaquecimento torna seguro o ambiente de trabalho e preserva a integridade do aparelho. Esta construção sólida responde às exigências dos chefs e profissionais da restauração.

Ergonomia Profissional

A tecnologia de indução permite um ajuste preciso da temperatura em cada zona de cozedura, oferecendo um controlo total das preparações. A ótima compatibilidade com os recipientes de cozedura assegura uma interação fluida e eficiente. Este fogão permite sessões de cozedura contínuas sem interrupção, ideal para estabelecimentos com grande afluência.