Placa de Cozedura Cromo Liso 400x400 mm - Superfície Elétrica Profissional

Superfície de trabalho otimizada

Esta plancha elétrica lisa Codigel oferece uma superfície de cozimento de 400 × 400 mm, dimensão ideal para ambientes profissionais. O seu espaço reduzido combina eficiência e manuseabilidade no dia a dia.

Potência térmica

Equipada com uma potência de 2600 W em 220 V, esta placa culinária atinge 285°C no pico. A zona de aquecimento única garante uma difusão uniforme do calor para resultados de cozimento constantes e controlados.

Durabilidade reforçada

O cromo duro 25 microns, aplicado por electrodeposição, confere uma resistência notável à abrasão. A estrutura monobloco integra uma placa soldada de 18 mm de espessura, garantindo estanqueidade e solidez. As resistências blindadas em aço inoxidável aceleram a subida de temperatura otimizando o consumo energético.

Controlo e manutenção

O termostato mecânico permite um ajuste preciso da temperatura adaptado a cada receita. A superfície plana facilita a manipulação das preparações e reduz significativamente o tempo de limpeza após o serviço.

Características técnicas