Molde de Chocolate Motivo Chocadeira de Galinha - Dupla Impressão

Design & Transparência

Esta placa de molde Matfer revela a silhueta de uma galinha choca em toda a sua delicadeza. O copoliéster transparente oferece uma visibilidade perfeita sobre todo o processo de cristalização, permitindo supervisionar cada detalhe das suas criações de chocolate em tempo real.

Desempenho Profissional

Concebida para chocolatarias e estabelecimentos de restauração exigentes, esta placa assegura uma desmoldagem fluida que preserva a precisão dos motivos. A sua construção robusta resiste aos ritmos intensivos dos ateliers profissionais garantindo uma higiene impecável graças à sua manutenção manual simplificada.

Características Técnicas