Molde Chocolate Fórmula 1 - 1 Impressão

Estética Profissional

Esta placa da marca Matfer conjuga design e performance para a chocolataria. Realizada em copoliéster transparente, oferece uma resistência ótima ao desgaste diário enquanto confere um brilho notável às suas peças em chocolate. A transparência total do molde facilita o trabalho de decoração e garante uma precisão milimétrica durante a moldagem.

Conforto de Utilização

Com um peso pena de 0,385 kg, esta placa manipula-se com grande facilidade. A sua conceção ergonómica otimiza o desmoldagem: os seus chocolates libertam-se naturalmente, reduzindo os tempos de intervenção enquanto preserva a integridade das suas criações. A limpeza continua simples e rápida, embora este molde não seja compatível com a máquina de lavar louça.

Características Técnicas

Equipamento Essencial

Uma ferramenta incontornável para os profissionais da chocolataria e da restauração que desejam produzir criações chocolateras excecionais, tanto técnicas como brilhantes.