Placa Aquecedora Infravermelha de Dupla Zona

Tecnologia Dual Heat

Esta ponte térmica profissional combina duas fontes de calor complementares para garantir uma conservação ótima das suas criações culinárias. A radiação infravermelha assegura uma difusão homogénea do calor pela parte superior, enquanto a placa aquecedora em aço inoxidável mantém uma temperatura estável pela parte inferior. Perfeitamente adaptada a buffets e passa-pratos, preserva a integridade e a temperatura de serviço dos seus pratos.

Conceção profissional

A sua estrutura compacta e o seu peso reduzido facilitam o seu reposicionamento de acordo com as suas necessidades de serviço. Toda a construção em aço inoxidável assegura uma maior durabilidade e uma limpeza simplificada em ambientes profissionais. A regulação térmica constante garante uma qualidade de serviço irrepreensível.

Características técnicas