Placa Aquecedora de Embutir em Vitrocerâmica - 1440 x 720 mm

Design profissional

Esta placa aquecedora de vitrocerâmica preta da CombiSteel apresenta dimensões de 1440 mm × 720 mm, perfeitamente adaptadas para integração em linhas de cozinha profissionais. O seu formato otimizado combina uma generosa superfície de trabalho com um espaço reduzido para preservar a ergonomia do ambiente.

Desempenho térmico

Com uma potência de 1805 W sob 230 V, esta unidade de 32 kg garante um aquecimento rápido. A gama de regulação estende-se de +30°C a +120°C para um controlo preciso das preparações em ambientes de alta intensidade.

Versatilidade operacional

O sistema de regulação térmica permite manter os alimentos à temperatura exata necessária. Compatível com recipientes até ao formato 4/1 GN, facilita simultaneamente a preparação e a manutenção em quente, otimizando assim o fluxo de produção em cozinha profissional.

Integração técnica

As cotas de encastre de 1415 mm × 690 mm garantem uma instalação fluida e uma continuidade visual com o equipamento circundante. O design CombiSteel combina robustez técnica e linha depurada para responder às exigências dos estabelecimentos mais exigentes em matéria de eficiência operacional.

Características técnicas