Pente Charlotte - Comprimento 690 mm

Concepção Profissional

Este pente para charlotte da marca Matfer responde às exigências de artesãos confeiteiros e padeiros. Realizado em polipropileno alimentar, oferece uma resistência notável às condições intensivas dos laboratórios profissionais. O seu comprimento de 690 mm permite uma manipulação fácil e um controlo preciso sobre todas as preparações.

Dupla Dentição

A ferramenta integra dois perfis distintos para multiplicar as possibilidades criativas. A dentição reta espessa estrutura as texturas e desenha os motivos sobre charlottes e entremets. A dentição arredondada assegura um alisamento perfeito das coberturas e a realização de decorações finas. Os dentes apresentam uma altura de 10 mm para resultados regulares e homogéneos em cada utilização.

Ergonomia e Durabilidade

A forma pensada para uma pegada ergonómica limita a fadiga durante as longas sessões de decoração. A qualidade de fabrico e a solidez do material garantem uma longevidade ótima apesar de uma utilização diária intensiva. Um equipamento fiável para sublimar as criações doces com constância.

Características