Peneira Profissional em Aço Inoxidável - Malha Fina 1,8 mm - Diâmetro 30 cm

Filtração Profissional

Este coador de cozinha profissional responde às exigências de artesãos padeiros e chefs restauradores. A sua construção robusta e as suas prestações de coadura precisas tornam-no um equipamento de referência para ambientes de produção intensivos.

Desempenho de Coadura

A malha de 1,8 mm garante uma filtração ótima de farinhas e pós. As impurezas e aglomerados são eliminados com eficácia, assegurando preparações homogéneas para pães, pastelaria e confeitaria fina. A superfície de Ø 300 mm permite tratar grandes volumes mantendo uma regularidade constante.

Construção Durável

O tecido em aço inoxidável alimentar resiste à corrosão e conserva a sua integridade apesar dos usos repetidos. A moldura em plástico reforçado absorve os impactos dos ambientes profissionais ao mesmo tempo que aligeia o conjunto para uma manipulação confortável. A manutenção simplificada permite manter os padrões de higiene exigidos na restauração.

Características Técnicas