Peneira Profissional em Aço Inoxidável - Malha 1,28 mm - Diâmetro 400 mm

Robustez Profissional

Concebido para os ambientes de restauração mais exigentes, este crivo Matfer em aço inoxidável resiste às solicitações intensivas das cozinhas profissionais. A sua estrutura metálica garante uma durabilidade excecional face ao desgaste diário.

Versatilidade Culinária

A superfície de trabalho generosa permite refinar farinhas, especiarias e ingredientes secos com precisão. A malha regular assegura uma consistência homogénea em cada passagem, garantindo preparações de qualidade constante.

Exigência Matfer

Fornecedor de referência para os profissionais, a Matfer desenvolve ferramentas pensadas para durar. Este modelo encarna esta filosofia: um investimento duradouro que acompanha os chefs serviço após serviço, sem compromissos no desempenho.

Características Técnicas