Papel Intercalar Picado 15cm - 500 Folhas

Apresentação do Produto

Estes separadores para hambúrgueres da gama Dynasteel constituem uma ferramenta indispensável para os profissionais da gastronomia. Concebidos para facilitar a manipulação das preparações cárnicas, asseguram uma higiene impecável preservando simultaneamente a qualidade da carne durante as fases de moldagem e conservação.

Vantagens Técnicas

O tratamento superficial específico confere a estas folhas uma resistência ótima às gorduras e à humidade. Esta característica garante uma integridade perfeita sob pressão durante a compactação da carne picada. O formato 150 mm corresponde aos padrões dos hambúrgueres clássicos, enquanto a embalagem em 500 unidades reduz consideravelmente as frequências de reabastecimento para os estabelecimentos de grande atividade.

Destinatários

Estes separadores destinam-se a restaurantes, catering, talhos e cozinhas profissionais que desejam otimizar a sua cadeia de preparação de carne. Permitem racionalizar as operações na cozinha garantindo simultaneamente o respeito das normas sanitárias aplicáveis.

Características