Papel de Cozinha Exopap Branco - Formato 530 x 320 mm - 500 Folhas

Composição Premium

Este papel de cozedura profissional da Matfer distingue-se pelas suas fibras virgens de grande pureza química. Cada folha de 530 × 320 mm integra um tratamento de silicone bilateral que assegura uma resistência ótima à humidade e uma estabilidade térmica notável.

Desempenho Antiaderente

A superfície antiaderente natural elimina a utilização de produtos de desmoldagem. Este papel branqueado não opaco oferece um deslize perfeito das preparações conservando a sua integridade visual e gustativa.

Versatilidade Térmica

Concebido para as exigências profissionais, este suporte resiste às temperaturas do congelador. Acompanha idealmente os produtos de pastelaria congelados do frio ao forno sem manipulação intermédia. Protege também os alimentos contra as queimaduras de congelação durante a conservação.

Compromisso Sustentável

A Matfer privilegia uma abordagem responsável com uma embalagem ecológica e reciclável. A reutilização possível deste papel de cozedura contribui para reduzir a pegada ambiental do seu estabelecimento.

Características