Folhas de Cozimento Kraft Ecopap - 40 x 30 cm - 50 Folhas

Solidez Excepcional

Este papel de cozedura Ecopap Kraft da Matfer oferece uma resistência superior às referências clássicas do mercado. A sua estrutura robusta previne os rasgões durante as manipulações intensivas, assegurando uma utilização serena nos ambientes profissionais exigentes onde a rapidez e a fiabilidade são essenciais.

Superfície Siliconada Dupla Face

O acabamento antiaderente de dupla face liberta perfeitamente os alimentos sem necessidade de os virar durante a cozedura. Compatível com fornos de convecção e ventilação forçada, proporciona uma douradura uniforme e resultados reprodutíveis em cada serviço.

Multifunção Profissional

Suporte polivalente para cozedura no forno, congelação, apresentação, conservação e empilhamento das preparações. O peso de 40 g/m2 e o kraft não branqueado permitem uma reutilização otimizada, reduzindo os custos operacionais das cozinhas profissionais.

Características