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Panela Elétrica Basculante Profissional - Capacidade 60 Litros - Linha Série 700

Name: Panela Elétrica Basculante Profissional - Capacidade 60 Litros - Linha Série 700
Brand: CombiSteel
SKU: CB71780545
Price: 1714.36 EUR
Availability: InStock

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Concebida para responder às exigências das cozinhas profissionais, esta frigideira basculante elétrica 60 L oferece uma potência de 9 kW em trifásico. O seu sistema de basculamento manual facilita a transferência das preparações, enquanto a sua ampla faixa térmica de 50°C a 300°C permite um controlo total da cozedura. Estrutura robusta garantindo uma longevidade ótima.

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Marca: CombiSteel
Référence: CB71780545
Categoria: Caçarola / Panela

Desempenho Térmico

Esta panela basculante elétrica oferece uma potência de 9000 Watts para um aquecimento rápido e uma distribuição homogénea do calor. A gama de temperatura estende-se de 50°C a 300°C, oferecendo a flexibilidade necessária para cozeduras lentas e salteados em alta temperatura.

Capacidade e Ocupação

A cuba com uma capacidade de 60 litros permite processar grandes volumes de géneros alimentícios, ideal para produção em série. O gabarito compacto com dimensões de 800 × 700 × 900 mm e um peso de 150 kg facilita a sua integração e reposicionamento na linha de cozedura.

Características Técnicas

Potência	9000 Watts
Capacidade útil	60 litros
Dimensões (C × P × A)	800 × 700 × 900 mm
Gama de temperatura	50°C a 300°C
Alimentação	400 V trifásico
Peso	150 kg

Equipamento profissional destinado a restaurantes e coletividades. Construção robusta para utilização intensiva diária.

Alimentação & Capacidade
Alimentação	400 V
Capacidade do tanque	60 L
Número de tanques	1 unidade
Válvula de drenagem	Não equipada
Dimensões & Peso
Comprimento	800 mm
Profundidade	700 mm
Altura	900 mm
Peso	150 kg
Garantia
Garantia do fabricante	1 ano peças