Panela de Pressão Pro-Classic 15 Litros - Aço Inoxidável Grande Capacidade

Capacidade Profissional

Esta panela de pressão Pro Classic distingue-se pela sua capacidade de 15 litros, ideal para responder às exigências da restauração e da coletividade. O seu volume considerável permite a preparação simultânea de porções numerosas, otimizando assim o rendimento e a produtividade na cozinha.

Robustez de Alumínio

Concebida em alumínio de qualidade profissional, esta panela de pressão alia resistência mecânica e manuseabilidade. As suas proporções de 30 cm × 25 cm garantem uma implantação eficaz nas superfícies de trabalho e nas zonas de cozedura profissionais.

Versatilidade Térmica

O aparelho assegura uma compatibilidade total com as diferentes fontes de calor: elétrica, gás e vitrocerâmica. Esta adaptabilidade permite uma integração fluida em qualquer ambiente de cozinha, sem necessitar de equipamento específico.

Segurança Integrada

As pegas em baquelite proporcionam um isolamento térmico eficaz, reduzindo consideravelmente os riscos de contacto queimante. O sistema de válvula de pressão regula automaticamente a evacuação de vapor e estabiliza a pressão interna durante todo o ciclo de cozedura.

Características