Panela de Paella Tradicional - Diâmetro 80 cm

Concepção Profissional

Este utensílio de cozinha profissional responde às exigências da restauração coletiva e da grande cozinha. Restaurantes, catering e artesãos dos ofícios da gastronomia dispõem de um equipamento fiável para preparar e servir paellas autênticas em volume.

Robustez e Desempenho

Fabricado em ferro polido, este modelo combina resistência mecânica e maior durabilidade. A sua grande capacidade de cozedura permite acolher preparações para aproximadamente 40 convidados, ideal para serviços em fluxo contínuo e eventos de grupo.

Compatibilidade Térmica

Funciona em todas as fontes térmicas clássicas: placa vitrocerâmica, elétrica, gás e forno. Manutenção simplificada graças à superfície lisa. Não compatível com indução.

Características