Panela de Chef 14 cm - 1 Litro - Coleção Luxe Pro

Conceção Profissional

Esta caçarola Chef Luxe de 14 cm de diâmetro responde às exigências mais elevadas da restauração. Realizada em aço inoxidável 18/10 pela marca Lacor, alia desempenho e fiabilidade para os profissionais da cozinha. A sua capacidade de 1 litro e a altura de 7 cm tornam-na uma ferramenta versátil para a preparação de molhos, fundos e preparações delicadas.

Difusão Térmica Otimizada

O fundo termo-difusor integrado associa três camadas — inox 18/10, alumínio e inox — para garantir uma repartição uniforme do calor. Esta tecnologia elimina os pontos quentes e permite cozeduras controladas, essenciais em ambiente profissional. O utensílio é adequado para todos os tipos de fogos, indução incluída, e resiste às temperaturas do forno.

Durabilidade e Higiene

Concebida para utilização intensiva, esta caçarola assegura uma longevidade excecional. O aço inoxidável 18/10 oferece uma resistência ótima à corrosão e facilita a limpeza, garantindo condições sanitárias impecáveis conformes às normas da restauração.

Características Técnicas