Panela Aquecedora a Gás - Parede Dupla - 113 Litros

Construção robusta

Esta marmita profissional a gás indireto beneficia de uma estrutura em aço inoxidável com uma espessura de 1,2 a 1,5 mm. A sua cuba interna, realizada em inox de 2 mm, integra uma torneira misturadora para a mistura precisa entre água quente e água fria.

Segurança integrada

O aparelho dispõe de uma ligação de água de 10 mm, de uma válvula de segurança calibrada a 0,5 bar com manómetro, e de uma válvula de esvaziamento para facilitar a manutenção. O sistema de aquecimento utiliza queimadores em inox de alto rendimento energético, controlados por uma torneira em funil e uma válvula de segurança. Um termostato de segurança regula a temperatura de cozedura, enquanto um controlo automático do nível de água na dupla parede garante um funcionamento seguro.

Controlos e queimadores

O interruptor de três posições permite uma gestão flexível: posição 0 para o desligamento completo, posição 1 para uma carga parcial a 50 %, e posição 2 para a carga completa a 100 %. As rampas de queimadores em aço inoxidável estão equipadas com um acendimento piezoelétrico e uma válvula de gás multiposição para um ajuste fino da chama. Os pés ajustáveis em altura asseguram um nivelamento ótimo em todas as superfícies.

Especificações técnicas