Panela para Açúcar Profissional ⌀16 cm - Capacidade 180 ml - Aço Fundido Grosso

Material Premium

Esta panela para açúcar Matfer destaca-se pela sua construção em látex de alta qualidade, oferecendo uma durabilidade excecional para usos intensivos. O seu elegante revestimento em cobre realça o seu conjunto de cozinha profissional, garantindo simultaneamente uma resistência ótima.

Conceção Ergonómica

A asa fria em aço inoxidável fundido e rebitada constitui o maior trunfo deste utensílio. Mantém-se fria durante o cozimento, assegurando uma manipulação segura em preparações termicamente sensíveis. Esta inovação técnica protege as suas mãos mantendo simultaneamente uma pegada estável e confortável.

Versatilidade Gourmet

Indispensável para a confeção de caramels e compotas, esta panela assegura uma difusão uniforme do calor. Esta homogeneidade térmica permite atingir as temperaturas precisas exigidas pelas preparações doces delicadas, garantindo resultados impecáveis em cada utilização.

Especificações Técnicas