Caçarola de Aço Inoxidável Profissional Kitchen Line - 4,9 Litros - Diâmetro 240 mm - Sem Tampa

Capacidade profissional

Concebido para estabelecimentos de grande atividade, esta panela Kitchen Line da HENDI oferece uma capacidade de 4,9 L com um diâmetro de 240 mm. É a ferramenta ideal para elaborar molhos aveludados, sopas generosas e preparações estufadas em volume.

Robustez duradoura

O aço inoxidável de qualidade superior garante uma resistência excecional aos usos repetidos. O fundo encapsulado para indução assegura uma distribuição homogénea do calor em toda a base, eliminando os pontos quentes para uma cozedura controlada em cada utilização.

Compatibilidade universal

Este utensílio funciona em todas as fontes de calor: gás, indução, elétrico e vitrocerâmica. A sua manutenção simplificada pela compatibilidade com máquina de lavar louça responde às exigências das cozinhas profissionais. As pegas termorresistentes asseguram uma manipulação segura mesmo em serviço intensivo. Fornecido sem tampa para uma observação direta das cozeduras.

Especificações