Caçarola Ø 24 cm com Asa Combi - 240 mm

Robustez Premium

Fabricado em aço inoxidável 18/10, esta panela profissional resiste aos ambientes mais exigentes da restauração. A liga de alta qualidade assegura uma proteção ótima contra a corrosão e as deformações, mesmo em uso intensivo diário.

Difusão Térmica

Com um diâmetro de 240 mm e uma capacidade de 5,5 litros, este recipiente processa grandes volumes de uma só vez. A sua espessura de 0,8 mm garante uma distribuição uniforme do calor em toda a superfície, perfeita para guisados e cozimentos lentos.

Versatilidade Total

Compatível com todas as fontes de calor incluindo a indução, esta panela passa diretamente ao forno sem transferir o conteúdo. A pega Combi integrada oferece uma pegada segura e ergonómica, facilitando o transporte das preparações quentes em serviço intensivo.

Características