Pá de Cozinha Profissional em Aço Inoxidável - 38 cm - Peso 1,5 kg

Conceção Profissional

Esta pá de farinha Matfer foi especialmente concebida para responder às exigências dos ambientes profissionais. Fabricada em aço inoxidável 18/10, combina robustez e leveza para um uso diário intensivo. O seu acabado escovado confere um toque elegante que se adapta a todos os tipos de cozinha, desde o laboratório de pastelaria até ao restaurante.

Ergonomia e Capacidade

Com um comprimento total de 380 mm, este utensílio oferece uma pegada agradável e um controlo ótimo das matérias-primas. A colher apresenta uma profundidade de 100 mm e permite transportar até 1,5 kg de farinha por movimento, otimizando assim o ritmo de trabalho durante as preparações em volume.

Higiene e Manutenção

O inox 18/10 assegura uma resistência notável à corrosão e apresenta uma superfície lisa não porosa. Estas características garantem condições sanitárias impecáveis e simplificam a limpeza, uma vantagem importante em espaços sujeitos a normas alimentares rigorosas. O seu peso de 0,420 kg limita a fadiga muscular durante as manipulações repetitivas.

Características