Móvel Aquecido com Espaldar - 1200x700x850 mm - 2 Guias GN 1/1 - Portas de Batente

Manutenção Profissional do Calor

Este equipamento de manutenção de temperatura responde às exigências das cozinhas profissionais assegurando a conservação em calor das preparações em condições sanitárias ótimas. Concebido para acomodar recipientes gastronorm GN 1/1, adapta-se aos fluxos de trabalho de coletividades, restaurantes e catering.

Construção Robusta

O chassis em aço inoxidável AISI 304 18/10 garante resistência à corrosão e manutenção simplificada. O isolamento térmico em lã de rocha otimiza a retenção do calor reduzindo o consumo energético. A faixa frontal de 65 mm com perfil arredondado facilita a limpeza, enquanto o espaldar traseiro de 105 mm protege as paredes de projeções.

Comando Intuitivo

O painel de comando integra um indicador luminoso e um termostato digital ajustável de 0 a 90°C. O espaçamento das grelhas de 70 mm favorece uma circulação homogénea do ar quente. O acesso aos compartimentos é feito por portas de batente. A tecnologia de calor seco preserva as texturas sem humidação excessiva.

Características Técnicas