Moldura Retangular de Espuma 370x90 mm – Suporte de Embutir Leve e Resistente

Robustez inoxidável

Concebido para ambientes profissionais exigentes, este aro para mousse Matfer é forjado em aço inoxidável de alta qualidade. A sua construção resiste ao desgaste intensivo diário mantendo intactas as suas prestações técnicas. A manutenção simplificada e a durabilidade excecional fazem dele um investimento perene para as cozinhas profissionais.

Dimensões otimizadas

O formato 370 × 90 mm desdobra uma superfície de trabalho considerável, ideal para produzir várias sobremesas em série ou porções generosas. A altura de 40 mm garante uma espessura perfeitamente uniforme em toda a preparação. Esta geometria retangular assegura resultados visuais impecáveis, particularmente valorizados em apresentações de buffet e receções.

Acabamento profissional

A parede cheia não perfurada permite uma distribuição equilibrada das preparações e facilita consideravelmente o desenforme. As texturas aveludadas das mousses de chocolate, frutas ou criações de pastelaria sofisticadas são preservadas intactas. Esta ferramenta versátil seduz pasteleiros e catering pela sua fiabilidade comprovada em contextos de utilização intensiva.

Especificações