Aro Extensível para Bolos - Ajustável de 20 a 36 cm

Robustez Inoxidável

Esta moldura para sobremesas Matfer beneficia de uma construção em aço inoxidável de qualidade superior. A sua estrutura metálica oferece uma resistência notável à corrosão e uma maior longevidade, mesmo submetida a um ritmo profissional intensivo.

Modularidade Total

Composto por quatro elementos ajustáveis, esta forma retangular reconfigura-se por simples encaixe. As dimensões oscilam entre 200 × 150 mm e 360 × 270 mm, permitindo variar os formatos das sobremesas sem multiplicar os equipamentos. O mecanismo de fixação assegura uma estabilidade impecável durante o trabalho.

Estanquicidade Perfeita

A parede sólida sem perfuração garante uma estanquicidade total para preservar a consistência das suas criações. Esta rigidez impede qualquer escoamento durante o cozimento e proporciona resultados homogéneos, à altura das expetativas dos profissionais da pastelaria.

Especificações