Molde para Tartaletas Redondas Estriadas 40 Cavidades - Diâmetro 58 mm

Concepção Pro

Esta ferramenta de pastelaria assinada Matfer responde às exigências dos ofícios da alimentação. Fabricada em silicone profissional, resiste às condições mais rigorosas em cozedura como em congelação. A sua estrutura multicamada assegura uma longevidade ótima para um uso intensivo diário.

Desempenho

O tricô de vidro revestido de silicone confere uma flexibilidade ideal mantendo perfeitamente as formas. A antiaderência natural do material elimina a necessidade de untagem prévia e facilita a desmoldagem. Cada fornada garante uma cozedura homogénea e uma coloração idêntica nas 40 cavidades para resultados impecáveis.

Características

Manutenção

A compacidade e o peso contido facilitam a manipulação quotidiana. A manutenção é particularmente simples: um molho em água quente é suficiente para eliminar os resíduos. A passagem à máquina de lavar louça também é possível para uma limpeza rápida.