Molde Confeitaria Cilíndrico - 24 Cavidades Redondas - Diâmetro 5,9 cm - Altura 2,5 cm

Concepção Técnica

Este molde de cilindros Matfer baseia-se numa estrutura composta que associa malha de fibra de vidro e revestimento multicamadas em silicone. Esta arquitetura garante uma flexibilidade ótima e uma resistência superior às solicitações repetidas. A superfície antiaderente nativa do silicone elimina a necessidade de untar ou enfarinhar, facilitando a desmoldagem de cada peça.

Versatilidade Térmica

Faixa de temperaturas estendida de -40°C a +260°C. Compatível com todos os tipos de fornos, assegura uma difusão homogénea do calor para resultados de cozedura constantes. Utilizável em forno tradicional, câmara fria ou congelador para aperitivos, petiscos salgados ou criações geladas.

Resistência e Manutenção

Longevidade comprovada: 2000 a 3000 ciclos de cozedura segundo as condições de utilização. Manutenção simplificada por simples enxágue com água quente, sem agentes químicos nem ações mecânicas abrasivas.

Características