Forma Pomponette Diâmetro 40 mm - Pack de 25 Peças

Apresentação Pro

Estes moldes para pomponette da marca Matfer equipam artesãos confeiteiros e restauradores com uma ferramenta de alta precisão. Confeccionados em aço fino de qualidade superior, beneficiam de um revestimento multicamada PTFE que garante uma resistência térmica excecional e propriedades antiaderentes ótimas para as suas preparações.

Características

Vantagens

A conceção destes moldes assegura um cozimento uniforme das suas preparações sem necessidade de untar previamente. O revestimento antiaderente facilita a desmoldagem das pomponettes e outros pequenos sobremesas. Para preservar a durabilidade do revestimento, recomenda-se um leve untar nas primeiras utilizações.

Manutenção

Esta ferramenta profissional caracteriza-se pelo design elegante e pela estrutura robusta. A sua leveza assegura uma manipulação fácil e um arrumação prática. Limpeza com água quente com produtos desengordurantes. Não usar na máquina de lavar louça. Evitar a humidade prolongada e as preparações ácidas. Estes moldes profissionais respondem às exigências dos ofícios da padaria-confeitaria e da restauração para a realização de pomponettes e pequenas pastelarias redondas.