Molde Oval em Poliestireno Alimentar - 35 Impressões - Formato 85 x 50 mm

Concepção Profissional

Este molde oval em poliestireno responde às exigências dos ofícios da alimentação. A sua estrutura sólida garante uma durabilidade ótima face às solicitações intensivas do dia a dia profissional, assegurando fiabilidade e longevidade no seu estabelecimento.

Versatilidade Culinária

Cada impressão oval mede 85 × 50 mm e oferece uma capacidade ajustável de 55 a 75 g conforme a densidade das preparações. O conjunto inclui 35 impressões distribuídas em 7 tiras de 5 ou 4 moldes, facilitando a montagem rápida de bolos e mini-bolos individuais em série.

Restrições Térmicas

Compatível com câmaras frigoríficas negativas e congeladores, esta ferramenta integra-se perfeitamente nos fluxos de produção refrigerados. O acabamento branco polido realça a apresentação das suas criações doces e salgadas.

Desmoldagem Instantânea

A extração efetua-se num só gesto graças a um desmoldador dedicado. Esta funcionalidade preserva a integridade das preparações enquanto acelera consideravelmente o ritmo de trabalho, aliando eficiência operacional e respeito pela criação.

Características Técnicas