Molde Meio-Esferas 15 Cavidades - Diâmetro 70 mm

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Molde Meio-Esferas 15 Cavidades - Diâmetro 70 mm

Name: Molde Meio-Esferas 15 Cavidades - Diâmetro 70 mm
Brand: Matfer
SKU: MR336503
Price: 48.39 EUR
Availability: InStock

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Molde Meia-Esfera 15 Cavidades Ø70 mm em silicone premium com tecnologia Flexipan. Flexibilidade, estabilidade e fácil desenformagem garantidas. Resistente de -40°C a +260°C, ideal para assar e congelar.

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Marca: Matfer
Référence: MR336503
Categoria: Forma para Muffins

Concepção Profissional

Este molde semiesférico da marca Matfer responde às exigências dos artesãos confeiteiros e chefs da restauração. Permite confecionar sobremesas individuais, mignardises e petit fours com uma apresentação cuidada e regular.

Tecnologia Flexipan

Fabricado em silicone de alta qualidade com uma estrutura interna em tecido de vidro, este molde alia flexibilidade e estabilidade. A tecnologia Flexipan assegura uma desmoldagem fácil e uma resistência ótima em milhares de ciclos. A sua superfície antiaderente permite um cozimento uniforme e uma coloração homogénea das preparações.

Especificações Técnicas

Forma	Semiesfera
Diâmetro	⌀ 70 mm
Número de cavidades	15
Temperaturas	-40°C a +260°C

Versatilidade e Manutenção

Compatível com todos os fornos, micro-ondas e máquina de lavar louça. A desmoldagem efetua-se sem esforço e sem untagem prévia. Limpeza simplificada por imersão em água quente. Adequado tanto para cozedura como para congelação para uma utilização intensiva em produção.

Identificação
Material	Silicone
Forma	Hemisfério
Cor	Cinza
Dimensões
Comprimento	530 mm
Profundidade	325 mm
Altura	40 mm
Diâmetro	70 mm
Características
Peso	0,980 kg
Máquina de lavar louça	Compatível
Micro-ondas	Compatível
Forno	Compatível
Informações complementares
Origem	Fabricação francesa
Garantia	1 ano peças