Molde Meia Esfera Cúpula - Diâmetro 80 mm - Capacidade 13 cl

Concepção Profissional

Esta cúpula semiesférica de 80 mm de diâmetro constitui uma ferramenta indispensável para a restauração de alta gama. Concepcionada pela Matfer, assegura empratamentos precisos e um acabamento impecável para todas as suas criações culinárias.

Especificações Técnicas

Vantagens Práticas

A sua superfície lisa garante uma desmoldagem fácil e resultados limpos. A robustez do aço inoxidável resiste às solicitações intensivas das cozinhas profissionais. A sua manutenção simplificada facilita a higiene quotidiana, enquanto a sua leveza permite uma manipulação confortável e rápida.

Versatilidade Criativa

Este utensílio adapta-se tanto a preparações salgadas de entrada quanto a sobremesas sofisticadas. A sua geometria perfeita sublime o empratamento e valoriza cada criação junto da sua clientela. A coleção propõe vários diâmetros para responder às suas necessidades específicas.