Molde Meia-Esfera Cúpula - Diâmetro 70 mm - Capacidade 9 cl

Construção Premium

Esta forma de calota semiesférica Matfer responde às exigências das cozinhas profissionais. Confeccionada em aço inoxidável de alta qualidade, apresenta um Ø 70 mm para uma capacidade útil de 9 cl. A sua conceção monobloco assegura uma durabilidade notável face à corrosão e às solicitações intensivas diárias.

Versatilidade Criativa

A geometria esférica perfeita inspira realizações variadas: pastelaria refinada, aperitivos originais ou composições salgadas audazes. O interior perfeitamente liso garante uma desmoldagem fluida, preservando a definição precisa de cada criação até ao prato.

Manipulação Ótima

Com um peso pena de 43 g, este utensílio alia leveza e estabilidade. A ausência de perfuração e a estrutura unibody eliminam as zonas de fragilidade. O acabamento metálico apurado integra-se discretamente em todo o equipamento profissional.

Características Técnicas